2017/09/01

なすび 秋の食物語より「茸と秋鮭のカタプラーナ」

秋の味覚を存分に…旬の食材を生かした逸品をご紹介します。

海と山の秋の味覚である茸と鮭を、
ポルトガルの伝統的鍋「カタプラーナ」で白ワインの蒸し焼きにしました。

1,680円（税別）





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