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  • 一晩マリネした牛ロースをじっくり52度の低温で火入れ。牛肉本来の旨味を味わえます。
  • 一晩マリネした牛ロースをじっくり52度の低温で火入れ。牛肉本来の旨味を味わえます。
厚切りベーコンと温泉卵のカルボナーラ 真空低温熟成肉グリルランチ
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