2017/03/31

北海道直送 - 蟹フェアー - 開催します。

4/6(木)〜
当店料理長の小泉が得意とする、北海道魚介料理。
今回は「蟹」をお届けします。

仕入れはもちろん、北海道の漁師さんからの直送。
この機会に、紅ズワイ蟹をまるごと一匹お愉しみ下さい??

【menu】
・丸ごと一匹！紅ズワイ蟹のお造り
・紅ズワイ蟹の酒蒸し
・紅ズワイ蟹の自家製クリームコロッケ
・紅ズワイ蟹のグラタン
・蟹味噌のクリーミー天ぷら