2017/11/20
なすび新名物!「しずまえ たちまぶし重」のご紹介です。
しずまえ由比港で水揚げされた、太刀魚を「たちまぶし重」でご堪能ください。
一、まずは香ばしい太刀魚のかば焼きをそのまま。お好みで山椒もどうぞ。
二、2杯目はお出汁をかけてお茶漬けにしてお召し上がりください。
蒲焼のタレとお出汁が織りなすハーモニー♪
三、最後は薬味の静岡茶葉佃煮、桜海老佃煮、茄子佃煮を加えながら味を変えつつ、
お客様だけのオリジナルのお茶漬けをお楽しみください。
◆◇しずまえ たちまぶし重◇◆
上 1,480円 / 特上 1,880円(税別)
由比港太刀魚の蒲焼重・漬物・お出汁
薬味…山椒/静岡茶葉佃煮/桜海老佃煮/茄子佃煮
太刀魚骨煎餅
◆◇しずまえ たちまぶし重の立ち尽くし御膳◇◆
上 2,380円 / 特上 2,780円(税別)
由比港太刀魚の蒲焼重・漬物・お出汁
薬味…山椒/静岡茶葉佃煮/桜海老佃煮/茄子佃煮
太刀魚刺身・太刀魚なめろう・太刀魚かき揚げ・太刀魚骨煎餅