2015/12/08

新メニュー【三保の松原　天女と白龍の羽衣伝説】

新しい静岡の名物を目指して！新しいお料理を開発しました。
三保の地下海水で養殖された、カネヘイ養魚場と東海大学と静岡商工会議所が共同開発したカワハギを「三保の松原　天女と白龍の羽衣伝説」を発売いたします！
◆商品特徴
桶にカワハギ、ヒラメ、太刀魚、マグロ、地魚を三保の松原に見立てて刺身だけでなく、「舞」をしゃぶしゃぶ、「薪能」を炙り焼きで表現
◆2〜3人前盛り合わせ　3,800円(税別)