プランについて

天然南鮪、由比港直送の旬の地魚のお刺身と天然南まぐろ中トロのすき焼き、金目鯛西京焼やかぶら茶巾蒸し、食事はとろろ芋の土鍋ご飯で冬をご堪能いただけるなすび総本店冬の会席コースです。
※すき焼きの天然南鮪は国産牛に変更できます
（11/27から承ります）
＊お料理のみのコースです（飲み放題は付いていません）
＊前日まで要予約　2名様から承ります。
＊個室ご利用の場合はご飲食料金の10％サービス料が掛かります。

コース内容

先付け	黒胡麻豆富　 　海老　美味出汁　木の芽
お造り	南鮪と由比港地魚 　あしらい色々
個人鍋	天然南鮪中トロと冬野菜のすき焼鍋 　天然南鮪中トロ　春菊　白葱　 　　玉ねぎ　焼豆富　割り下　玉子 ※すき焼きの天然南鮪は国産牛に変更できます 　国産牛と秋野菜のすき焼鍋 　　国産牛　玉ねぎ　しめじ　 　　　打ち白葱　焼豆富　割り下　玉子
冬八寸	金目鯛西京焼き　鶏付焼き串刺し カキフライ　タルタルソース添え 丸十甘露煮　赤ワインらっきょう漬け
蒸し物	かぶら茶巾蒸し　蟹餡かけ 　針柚子　軸三つ葉
食　事	とろろ芋の土鍋ご飯　 　打ち葱　山葵　海苔 味噌汁　白菜浅漬け
甘　味	ブランマンジェ　苺ース
コース全品	コース全品の画像です
三茄子コース　8,500円	二鷹コースの天然南鮪のすき焼き「中トロ」⇒「大トロ」に、食事の「とろろ芋の土鍋ご飯、味噌汁」⇒「鰻御飯、肝吸い」にそれぞれ変わります。
四扇コース　10,000円	二鷹コースの天然南鮪のすき焼き「中トロ」⇒「大トロ」に、食事の「とろろ芋の土鍋ご飯、味噌汁」⇒「しずまえ握り寿司6貫、ねぎま汁」にそれぞれ変わります。また蒸し物の「かぶら茶巾蒸し」に「鮑の治部煮」が加わります。

プラン内容

＊別途プラス2,500円（税込）で飲み放題をお付けできます。
(4名様より承ります）
飲み放題メニュー(120分）
〇なすび名物選茶割（両河内、本山）
〇瓶ビール・焼酎（芋、麦）・日本酒 （常温　熱燗）
〇ウィスキー
〇梅酒・
〇杏子
〇カシス
〇ワイン(赤・白）
●ソフトドリンク
●ノンアルコールカクテル

＊飲み放題の終了時間の20分前にお飲み物のラストオーダーを伺います。

その他お知らせ

◎バス送迎特別価格にてお手配いたします。
　詳細はスタッフまでお問い合わせください。
◎大小個室を御準備しております。お人数に合わせたお部屋を
　御用意いたします。
◎仕入れ状況により料理内容が若干変更になる場合がございます。
◎手土産の手配を承ります。
　まぐろの駿河炊　1,850円税込
　なすの一本漬け　1,480円税込
　
　その他ご希望の品ございましたらご相談ください。

◎6名様以上のご予約でコース料理@7,000円+飲み放題＠2500円+サービス料10％（950円）=10,450円税込み⇒10,000円税込みでご提供いたします。
◎30名様以上のご予約で送迎バス半額でお手配いたします。