2019/09/13

宮内庁御用達『草薙の剣伝説』が待望のメニュー化！

秋篠宮皇嗣殿下と同妃殿下にお召し上がり頂いた『草薙の剣伝説』が新メニューとして登場します。

【茄子の花 無庵】は9月15日から、
【なすび 総本店】は9月17日から販売開始です。

〜日本武尊の伝説〜
日本武尊にまつわる三種の神器
≪草薙剣・八咫鏡・八尺瓊勾玉≫

野に放たれた火を薙ぎ払い、難を逃れたと伝わる「草薙の剣」。

太刀魚を「草薙の剣」に、
「八咫鏡」は大判のさつま揚げ、
カシューナッツを「勾玉」に見立てました。

◇◆ひおうぎ◆◇
1,980円(税別)＊草薙の剣
　　駿河湾産 太刀魚の炙焼き
　　有東木の本山葵　海苔　茗荷　胡麻味噌だれ
＊八咫鏡
　　駿河湾産 金目鯛と久能の葉生姜さつま揚げ
＊勾玉
　　米茄子の揚出し カシューナッツ勾玉見立て

　食事　静岡産コシヒカリ　味噌汁
　漬物　丸子の茄子浅漬け　茗荷酢漬け


◇◆つが◆◇
2,980円(税別)≪ひおうぎ≫のお献立に「季節の前菜」が追加され
お食事の味噌汁が「桜えび沖上がり鍋」に変更になります。

※写真のお料理は≪つが≫です