2015/09/18
季節限定地酒入荷しました。地産地消!由比・沼津産の地酒と鮮魚がおすすめです
天然南鮪と、駿河湾の鮮魚を盛った
魚弥長久名物の一品!
【魚弥長久盛り】 一人前 1480円
※写真は三人前です
季節限定地酒
【白隠正宗 生もと純米 ひやおろし】
冬に仕込まれたお酒を、丁寧に貯蔵しゆっくりと
熟成させたもの。今年は誉富 士、生もと造り。
酵母も辛口に仕上げる為に変化させています。
香りはスッキリと穏やかで、まったりとした
口当たり、そして甘味も感じます。
ラベルは、沼津在住アーティスト橋本光央氏
が駿河湾の海藻をイメージして書いています。
【正雪 旨口純米】
限定酒で、非常に希少なお酒です。
誉富士に山田錦をかけあわせた静系94号を
磨き上げつくられています。
優しい口当たりで甘い香りのする旨口タイプ