メニュー
ランチ
価格は全て【税込】です。
逆さ富士御膳 ≪花≫ 2,500円
2,500円
【一の重】
天然南まぐろと駿河地魚三種
茶碗蒸し 銀あん 生姜
季節野菜天ぷら 大生山 天汁 香の物
【二の重】
ふじのくに豚角煮 じゃが芋 ブロッコリー
旬菜浸し 糸がき 梅花レンコン
地魚西京焼
米茄子山葵味噌田楽
【三の重】
バラちらし飯
味噌汁
【甘味】
ブランマンジェ
◆ドリンク
グラスビール・ワイン赤／白・コーヒー・柚子蜜ジュース
オレンジジュース・ザクロ黒酢ジュース・ウーロン茶 よりお選び下さい。
逆さ富士御膳 ≪舞≫ 3,500円
3,500円
【一の重】
天然南まぐろと駿河地魚5種
茶碗蒸し 銀あん 生姜
季節野菜天ぷら 大生山 天汁
金目鯛煮付け炊合せ 針柚子
【二の重】
ふじのくに豚角煮 じゃが芋 ブロッコリー
旬菜浸し 糸がき 梅花レンコン
地魚西京焼
米茄子山葵味噌田楽
【三の重】
しずまえにぎり寿司
味噌汁
【甘味】
ブランマンジェ
◆ドリンク
グラスビール・ワイン赤、白・コーヒー・柚子蜜ジュース
オレンジジュース・ザクロ黒酢ジュース・ウーロン茶 よりお選び下さい。
逆さ富士御膳 ≪駿≫ 4,500円
4,500円
【一の重】
天然南まぐろと駿河地魚5種
木の子茶碗蒸し 銀あん 生姜
季節野菜天ぷら 大生山 天汁
金目鯛煮付け炊合せ 針柚子
香の物
【二の重】
ふじのくに豚角煮 じゃが芋 ロマネスコ 白髪葱
旬菜浸し 糸がき 梅花レンコン
さわら西京みそ焼
米茄子山葵味噌田楽
【三の重】
うなぎめし 木の芽
肝吸い
【甘味】
選べるデザート3種
◆ドリンク
グラスビール・ワイン赤、白・コーヒー・柚子蜜ジュース・
オレンジジュース・ザクロ黒酢ジュース・ウーロン茶よりお選び下さい。
選べるデザート2種
600円
お好きなデザートを2種お選びください。
※逆さ富士膳をご注文のお客様にかぎります。
テイクアウトメニューのご案内
活うなぎ蒲焼き重
3,980円
脂の乗った三河産の国産うなぎを一尾使い職人が秘伝の自家製ダレにてつけ焼きしました＞
うなぎ会席弁当
4,680円
脂の乗った三河産の日本鰻を、職人が焼きあげ会席仕立てに仕上げました。あんこうの唐揚げ、黒豚焼売など春の贅沢をお愉しみ下さい。
うな玉弁当
2,680円
自慢の出汁巻き玉子と国産うなぎの相性抜群です
無庵特製弁当（要2日前予約）
2,480円〜
会議後の昼食やご自宅のお食事に、ご要望に合わせてお作りします。
2,000円より（要2日前予約）ご要望によって価格は変わります。
厳選！ おつまみ盛合せ
4,980円
名物！出汁巻き弁当
980円
折詰会席弁当
3,880円 1人前より
静岡県立大学×NASUBI「静岡ブランド健康食」弁当
2,000円
NASUBIグループの仕入れ先の中から契約農家様から季節のお野菜、由比港や用宗港、焼津港に水あげされる天然地魚を使い味噌や出汁にこだわり作ったお弁当で月間のトライアルの中から人気の高かったメニューをスマートミール基準に沿ってご用意いたします。
食と健康に関するデータに基づく、健康的な食の提供モデルとして取り組まれた静岡県立大学×NASUBI「静岡ブランド健康食」。
企業様に一か月間の昼食トライアルを実施し、健康に対する意識向上及び食習慣改善の効果が実証されました。
価格は全て【税込】です。